Le partenariat avec ITC-ACRAM a permis à COCOI d’intensifier ses opérations dans la région du Kongo Central, en se concentrant sur le “Petit Kuilu”.
De juin à novembre 2024, nous avons acheté et transformé du café robusta provenant de cette zone spécifique.
En 2024, nos efforts ont permis de produire 30 tonnes de café de spécialité “Petit Kuilu” en utilisant la méthode de transformation lavée. Cela a été réalisé malgré des défis tels qu’une sensibilisation limitée des producteurs aux meilleures pratiques et des difficultés logistiques accrues en raison de l’état dégradé des routes.